Datenschutzerklärung

Mit dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie über Art, Umfang und Zweck der Verarbeitung personenbezogener Daten beim Besuch dieser Website.

1. Verantwortlicher

Pastarium Berlin
Willibald-Alexis-Straße 27, 10965 Berlin
E-Mail: info@pastariumgmbh.de

2. Bereitstellung der Website und Server-Logfiles

Diese Website wird bei STRATO gehostet. Anbieter ist die STRATO AG, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin. Im Rahmen des Hostings verarbeitet der Webserver technisch erforderliche Informationen, um die Inhalte auszuliefern, die Funktionsfähigkeit der Website sicherzustellen und Angriffe bzw. Missbrauch abzuwehren. Dabei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren und stabilen Bereitstellung der Website. Soweit STRATO personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeitet, besteht eine Auftragsverarbeitung im Sinne von Art. 28 DSGVO. Die Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für den technischen Betrieb und die IT-Sicherheit erforderlich ist, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

3. Einwilligungsmanagement

Auf dieser Website wird ein Einwilligungsdialog für optionale externe Medien eingesetzt. Ihre Auswahl wird nicht in einem externen Dienst, sondern lokal in Ihrem Browser gespeichert. Dabei wird ein Eintrag im lokalen Speicher Ihres Browsers gespeichert, damit Ihre Auswahl beim nächsten Seitenaufruf berücksichtigt werden kann.

Gespeichert wird insbesondere, ob Sie der Kategorie „Externe Medien“ zugestimmt oder diese abgelehnt haben. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung der Auswahl sowie für die Verwaltung Ihrer Einwilligung ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO in Verbindung mit den datenschutzrechtlichen Nachweis- und Dokumentationspflichten sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO für die nutzerfreundliche und konsistente Steuerung der geladenen Inhalte. Soweit für das Speichern oder Auslesen von Informationen auf Ihrem Endgerät eine Einwilligung erforderlich ist, erfolgt dies gemäß § 25 TDDDG.

Sie können Ihre Auswahl jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen“ im Footer ändern oder widerrufen.

4. Google Maps

Auf dieser Website ist Google Maps eingebunden. Die Karte wird erst geladen, wenn Sie ausdrücklich in die Kategorie „Externe Medien“ eingewilligt haben. Vor Ihrer Einwilligung bleibt die Karte blockiert.

Mit dem Laden von Google Maps können personenbezogene Daten, insbesondere Ihre IP-Adresse sowie Nutzungs- und Gerätedaten, an Google übermittelt werden. Nach unserer Kenntnis ist Anbieter innerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums:

Google Ireland Limited
Gordon House, Barrow Street
Dublin 4, Irland

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass Daten auch an Google LLC in den USA übermittelt werden. Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO sowie § 25 Abs. 1 TDDDG. Eine einmal erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über die Cookie-Einstellungen widerrufen.

5. Lokal eingebundene Bibliotheken und Medien

Für Funktionen und Darstellungselemente dieser Website, insbesondere Slider- und Galeriefunktionen, werden lokal auf dem eigenen Webspace eingebundene Dateien verwendet. Hierzu gehören insbesondere Bibliotheken wie Swiper. Dabei wird für diese Dateien keine Verbindung zu externen CDN- oder Script-Anbietern hergestellt.

6. Externe Links und Reservierungsdienste

Auf dieser Website befinden sich externe Links, insbesondere zu Google-Reservierung, Instagram und Facebook. Beim Anklicken eines solchen Links verlassen Sie diese Website. Ab diesem Zeitpunkt erfolgt die Datenverarbeitung ausschließlich durch den jeweiligen Anbieter. Auf die Datenverarbeitung durch diese Drittanbieter haben wir keinen Einfluss.

7. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit Ihre Anfrage auf die Anbahnung oder Durchführung eines Vertrags gerichtet ist, oder auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO aufgrund unseres berechtigten Interesses an der Bearbeitung sonstiger Anfragen.

8. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist. Darüber hinaus speichern wir Daten nur, soweit gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen oder berechtigte Interessen, insbesondere zur Rechtsverteidigung oder IT-Sicherheit, eine längere Speicherung erfordern.

9. Ihre Rechte

Ihnen stehen nach Maßgabe der gesetzlichen Vorschriften insbesondere folgende Rechte zu:

10. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.

11. Kontakt Datenschutz

Bei Fragen zum Datenschutz wenden Sie sich bitte an: info@pastariumgmbh.de

Hinweis: Diese Fassung ist deutlich konkreter auf die vorhandene Website zugeschnitten, ersetzt aber keine individuelle Rechtsberatung. Für eine verbindlich rechtssichere Endfassung sollten Hosting-Anbieter, tatsächliche Speicherfristen und ggf. weitere eingesetzte Dienste zusätzlich rechtlich geprüft werden.

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